{"id":29,"date":"2016-04-09T17:43:21","date_gmt":"2016-04-09T17:43:21","guid":{"rendered":"https:\/\/openkitchen.com.br\/eventos-no-itaim-gastronomia\/?p=29"},"modified":"2025-07-10T14:39:48","modified_gmt":"2025-07-10T17:39:48","slug":"uma-tendencia-que-veio-pra-ficar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/openkitchen.com.br\/eventos-no-itaim-gastronomia\/uma-tendencia-que-veio-pra-ficar\/","title":{"rendered":"Ambientes integrados com cozinha aberta – Espa\u00e7o de Eventos"},"content":{"rendered":"\t\t
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Ambientes integrados com cozinha aberta – Espa\u00e7o de Eventos<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Espa\u00e7o de eventos ao redor de uma cozinha gourmet.<\/h1>

No nosso espa\u00e7o de eventos a ideia central da Open Kitchen permite a intera\u00e7\u00e3o dos convidados com o chef, em uma atmosfera mais intimista baseada em um conceito que j\u00e1 se tornou uma tend\u00eancia na Europa e nos EUA.<\/span> Por isso, o\u00a0 nosso espa\u00e7o foi dimensionado ao redor da cozinha que \u00e9 totalmente integrada ao ambiente proporcionando uma experi\u00eancia \u00fanica aos participantes –\u00a0 uma tend\u00eancia que veio pra ficar.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Sentar em um balc\u00e3o de bar, pedir um drink e observar o seu pedido sendo feito na hora? At\u00e9 a\u00ed, nada de novo, muito pelo contr\u00e1rio. Acontece que este formato aberto aonde o p\u00fablico tem acesso aos profissionais que preparam seus pedidos est\u00e1 cada vez mais difundido e n\u00e3o se at\u00e9m aos balc\u00f5es de bares e sushis.<\/p>

Principalmente em momentos de lazer, as pessoas j\u00e1 n\u00e3o se contentam mais em apenas receber seus pratos prontos em suas mesas. A ideia de acompanhar o todo ou pelo menos parte do processo est\u00e1 se tornando uma realidade.<\/p>

A experi\u00eancia \u00e9 que conta, e nela, os chefs e suas receitas desempenham papel fundamental.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Um estudo feito pela Harvard Business School<\/a> concluiu que a comida feita em locais aonde o chef e o cliente podem ter contato olho no olho geralmente s\u00e3o mais bem avaliadas.<\/p>

A maioria dos chefs tem orgulho de servir suas cria\u00e7\u00f5es e, portanto, o palco lhes cai bem. \u00c9 neste formato que podem ver a rea\u00e7\u00e3o do p\u00fablico em tempo real al\u00e9m de poder passar conhecimento para os mais curiosos. A proximidade,\u00a0 <\/span>a troca de energia e a transpar\u00eancia no processo, acabam beneficiando a todos os envolvidos neste tipo de experi\u00eancia.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Produzir um evento em um espa\u00e7o exclusivo neste formato, permite proporcionar aos convidados uma experi\u00eancia pessoal e inesquec\u00edvel.<\/p>\n

No nosso espa\u00e7o de eventos no Itaim, voc\u00ea pode reunir at\u00e9 55 convidados para desfrutar de uma experi\u00eancia \u00fanica em torno de uma cozinha aberta. N\u00e3o importa se o seu evento \u00e9 social ou corporativo, a nossa casa est\u00e1 totalmente equipada e decorada para receber os seus convidados com privacidade e conforto.<\/p>\n

Fa\u00e7a como v\u00e1rias empresas, proporcione aos seus convidados uma experi\u00eancia exclusiva. Voc\u00ea pode trazer o chef ou servi\u00e7o de buffet de sua prefer\u00eancia. Ou ent\u00e3o, solicitar nossas op\u00e7\u00f5es de card\u00e1pio.<\/span> Versatilidade \u00e9 um diferencial do nosso espa\u00e7o.<\/p>

Open Kitchen: uma maneira criativa de transformar seus eventos corporativos e sociais em experi\u00eancias deliciosas.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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